Dicen que los gallegos (como en todas las culturas de tradición rural) somos unas personas con una huerta cerca de la casa. Y aunque puedes sembrar todo el año , empieza la primavera y hay que preparar los huertos.
Y lo primero que hay que hacer es cavar (lo que los gallegos decimos sachar). Quizá por eso dicen que los gallegos, siempre estamos con los pies en la tierra (o mirando a las nubes). Sachando.
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Herramientas
Mi padre es mecánico y, como en todos los oficios, una de las claves
es *tener las herramientas adecuadas*. Este es uno de sus cuadros de
herramientas y *debe tener unos 40 años*. Y hay de todo, llaves,
limas, punzones, alicates y hasta un...
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